Viele Städter wissen gar nicht mehr, wie unsere tägliche Nahrung produziert wird. Ganz egal, ob es um das Korn auf den Feldern oder um die Kuh im Stall geht: Das Wissen um die Vorgänge in der Landwirtschaft geht zunehmend verloren. Um da gegenzusteuern, findet einmal im Jahr die „Brandenburger Landpartie“ (www.brandenburger-landpartie.de) statt. Sie wurde am Wochenende des 15. und 16. Juni bereits zum 25. Mal ausgerufen.
Auch an diesem Wochenende öffneten wieder viele Landwirte ihre Höfe, um neugierigen Besuchern zu zeigen, wie sie ihre Tiere halten oder ihre Felder bestellen.
Getreu dem Motto der Landpartie „Land ist, wo Landwirtschaft ist“ nahm in diesem Jahr auch der Damwildhof Kraatz wieder am Wochenende der offenen Höfe teil.
Der Hof im Ortsteil Pausin von Schönwalde-Glienb besteht bereits seit 1903. Sven Kraatz, der sich zusammen mit seinem Bruder Sascha um den Hof kümmert, erinnert sich: „20 Hektar Eigentumsland wurden vor der DDR-Zeit bewirtschaftet. In der Zeit der DDR versuchten meine Großeltern, das Anwesen bestmöglich zu erhalten. Sie bauten im großen Garten ihr eigenes Gemüse an, hielten ihre eigenen Kaninchen und Hühner. 2004 entstand vor Ort das Damwildgehege auf einer Fläche von 2,8 Hektar. 2013 haben mein Bruder und ich die Hofstelle von den Großeltern übernommen.“
Bei der Brandenburger Landpartie ist der Damwildhof Kraatz bereits zum 7. Mal mit dabei. Sven Kraatz: „Ich verspreche mir davon einen Werbeeffekt. Wir müssen aber auch Aufklärungsarbeit leisten, und dem Bürger unsere Landwirtschaft wieder näher bringen.“
Lange Zeit war der Damwildhof auf die Haltung des Damwildes abonniert. Sven Kraatz: „Wild ist aber ein reines Saisongeschäft. Wir haben zurzeit auch nur noch acht Tiere. Da haben wir auch ein Problem mit dem natürlichen Damwild. In der Paarungszeit kennen die Tiere keine Hindernisse und reißen unsere Zäune nieder. Jetzt haben wir zwar einen Doppelzaun gesetzt, im letzten Herbst war aber nur noch ein Tier übrig, die anderen sind in der Paarungszeit stiften gegangen. Zum Glück kamen einige anschließend wieder zurück.“
Der Hof hat aus diesem Grund schon vor geraumer Zeit das eigene Angebot erweitert – und baut Spargel an. Außerdem sind Hühner ein neues Geschäftsmodell. Sven Kraatz: „Ab sofort haben wir 300 Hühner auf dem Hof – die Menschen in der Region wollen frische Eier essen. Wir haben bei uns vor Ort die Hofkasse des Vertrauens. Man nimmt sich also frische Eier mit und hinterlässt eigenverantwortlich das Geld dafür. Wir werden aber auch einen gekühlten EiEiEi-O-Mat in Schönwalde aufstellen, in dem man sich rund um die Uhr Eier, Wildwurst und zwei drei andere Artikel ziehen kann.“
Die beiden Brüder haben extra für die Hühner einen metallenen Hühneranhänger angeschafft. Der kann aufs Feld gestellt werden, die Hühner können im Wagen ihre Eier legen, aber jederzeit zum Fressen nach draußen flanieren. Und das an wechselnden Standorten.
Sven Kraatz: „Unsere Hühner kann man sogar mieten – für 15 Euro im Monat. Dafür gibt es eine Namensurkunde, das Huhn wird entsprechend beringt und man erhält 20 Eier im Monat. Natürlich darf man auch jederzeit kontrollieren, ob das Huhn ordentlich gehalten wird.“
Während der „Brandenburger Landpartie“ zeigte die Tierärztin Petra Schade den staunenden Kindern vor Ort, wie Schafe geschoren werden. Die beiden Schafe, die auf diese Weise eine Menge Wolle verloren haben, sind übrigens ehemalige Patienten, die nun bei der Tierärztin im Praxisgarten ihren Lebensabend genießen. Der Praxisgarten grenzt direkt an den Hof der Kraatz-Brüder, sodass der Transport der Tiere kein Problem war. (Text/Fotos: CS)
Info: Damwildhof Kraatz, Am Anger 12, 14621 Schönwalde-Glien OT Pausin, www.damwildhof-kraatz.de
Dieser Artikel stammt aus „FALKENSEE.aktuell – Unser Havelland“ Ausgabe 160 (7/2019).
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