Wer im neuen Gesundheitszentrum an der Dallgower Straße unterwegs ist, etwa, um einen Arzt zu besuchen oder um seine Post bei SCRIBO abzugeben, der wird mitunter auch vom Hunger geplagt. Den Imbiss „Bei Onkel“ gibt es schon lange nicht mehr. Stattdessen bewirtet seit zwei Jahren Salih Yasar im „Klub Döner“ die Gäste. (ANZEIGE)
Vor Ort gibt es den Döner in drei Größen. Neben der normalen Abmessung für drei Euro gibt es auch eine kleine und eine große XL-Variante. Diese Dreifaltigkeit gilt auch für die Käse-Variante – hier kommt noch Schafskäse mit in die Döner-Tasche.
Salih Yasar: „Unser Döner-Brot beziehen wir täglich frisch, unsere Salate schneiden wir jeden Morgen selbst auf. Wir haben drei Saucen – Kräuter, Knoblauch und Scharf -, die wir nach eigenem Rezept produzieren. Wir geben uns viel Mühe, damit alles frisch ist, das merkt der Kunde.“
Wer möchte, kann sich im „Klub Döber“ auch einen vegetarischen Döner bestellen, einen Döner Teller „zum Hieressen“ ordern oder sich einen Dürüm Döner oder eine Döner Box mit auf den Weg geben lassen. Es gibt auch eine Türkische Pizza, Hamburger, Cheeseburger, Schnitzel, Currywurst, Falafel und Pommes.
Eiskalte Getränke stehen im Kühlschrank bereit, darunter auch Becks Bier. Im Bistro gibt es mehrere Tische, sodass es auch vom Platz her kein Problem ist, wenn man sich seinen Döner gleich im Bistro schmecken lässt. Bei schönem Wetter werden auch Tische direkt vor der Tür aufgestellt.
Salih Yasar: „Richtig rund geht es bei uns von eins bis halb zwei. Dann kommen viele Kunden in der Mittagspause zu uns, um etwas zu essen. Nach Arbeitsschluss kommen dann eher die Kunden, die ihre Döner-Bestellung mit nach Hause nehmen.“
Dem Döner-Betreiber fällt auf, dass viele Kunden ganz individuelle Sonderwünsche haben, wenn es um die Zubereitung eines perfekten Döners geht: „Der eine möchte besonders viel Sauce haben, der andere lieber wenig Fleisch und mehr Salat. Aber ganz egal, was sich die Kunden wünschen, wir stellen ihnen gern einen ganz persönlichen Döner zusammen. Dazu gehört übrigens auch Rucola-Salat – eine Zutat, die beim Döner immer noch sehr ungewöhnlich ist, die viele Kunden aber sehr mögen. Sollte es bei uns einmal in den Stoßzeiten zu Wartezeiten kommen, spendieren wir gern einen Kaffee aufs Haus.“
Sehr oft werden im Klub Döner auch die Burger bestellt. Die Fleisch-Paddys kommen hier nicht aus der Friteuse, sondern vom Lava-Grill, was ihnen einen besonderen Geschmack gibt. Zum Angebot gehören zwei Menüs. Das Crispy Burger Menü besteht aus zwei Crispy Burgern, Pommes und einem Getränk – es kostet 7,50 Euro. Für fünf Euro gibt es bereits das Currywurst Menü mit zwei Currywürsten, Pommes und einem Getränk. (Text/Fotos: CS)
Info: Klub Döner, Dallgower Straße 9, 14612 Falkensee, Tel.: 03322 – 835706, Mo-Fr 9-21 Uhr / Sa+So 11-21 Uhr
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